早安......是每天進到店裡對所有見到員工的第一句問候話.今天早上A班有位新人來報到,22歲的他
看起來特別的靜.怪了....男生怎麼會有那麼的靜?靜到大家都一直跟我說,他都不講話!就在有客人往
2樓帶去時,他被一起叫上去實習.我今天也負責一樓的外場.沒上二樓的情況下,好像也沒啥機會跟新人
說到話.還有就是他被叫去和其他人一起發傳單時,他既然一個人默默地站在角落邊.好怪喔......
可能是害羞吧?就在小忙的途中,我和幾位一樓外場還有吧台的同事既然就看到他穿著便服走了出去.
什麼!?!?他....他....他去哪阿?一問二樓負責帶他的同事,他原來是不適應就閃人了!哇!!真屌耶!!
那時我們一樓外場當場傻眼!從開幕到現在每次有新人幾乎都是我帶,這次沒帶到.不過..........
如果真的要我帶,加上他又不講話,我想,我應該會很尷尬吧!我想他創下我們店裡的紀錄.就是成為史上
工作時間最短就不適應的員工.就這樣新來報到的員工,工時不超過2個小時! =="
之前也是有一位女生,做了一天就不在來了.店長打電話過去,對方一聽到.."您好,這裡是吉拉多..."
她既然馬上掛電話!店長當場傻眼!!才知道她不適應的其中一個原因是,工時太長!因為新人的適應期
是一個星期,連續七天天天都要做滿12小時!我們聽到她說她覺得工時常,大家就在講,那樣叫長,那我們這
些不就已經要掛點了?!不過,掛電話的行為倒是有點沒有禮貌耶!店長還有點不高興說.
總之,開幕到現在,已經有好幾位員工都是做做一兩天就突然不來了.大部分都是超級不適應.這個....
無言...........個人的適應能力都大不同吧!?
晚上我又接到星期五定位的電話!又是一批將近10多個的定位!晚上六點有那一批十多個的定位,再來
十點又有將近大於30多個的定位!我看我們店長是開心的要死吧?但苦的卻是員工!
我看那天外場又要.....
走不完的沙拉.
走不完的濃湯.
走不完的餐.
走不完的飲料.(上下樓跑)
走不完的蛋糕.(上下樓跑)
走不完的水.
走不完的去應客人的CALL.
走不完的去應廚房的CALL.
走不完的去收餐.
.............
...............
..................等等等.
拜託各位客倌兒你們也行行好,我知道現在天冷.請你們務必"不要"點陶鍋!因為你們如果點了陶鍋真的
會把我們給整死!因為你們人實在太多了!加上陶鍋真的很難送餐.這也考驗著我們排位置時的技巧.
要不餐真的會很難送啦!!人多又加上礙於座位的安排,要送陶鍋真的是一項大考驗!>
乖乖的點"義大利麵"的話,我會給你拍拍手.至於挶烤類的話,是免強還可以接受啦!(這也是大多人會點
的吧==")想到那天最少最少都會有40多個餐要走,想到就想哭! 星期五完後,星期六又有定位! >
晚上跟我老弟小BEN聊了好久,兩個還真多話聊勒!他是以為他在澳洲跟我講免費電話唷?講到忘我!要不
是因為講到我的電話沒電,我看這個瘋狂的舉動會繼續下去!我想他的電話費應該不少耶...........
還有他的飛機改成下午到台北.因為,他媽不想早起送他去機場.==" 所以改成HK-TPE(CX-420)PM4:10
來去喝杯豆漿,禱告,運動,就睡覺去................
This is your Captain speaking .....
- Dec 21 Wed 2005 23:59
瘋狂日即將到來
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