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Flight:CX 751 HKG-BKK-DEL /  CX 752 DEL-HKG (A330-300)


以前還沒當上空服員時,時常也會看著些線上前輩的部落格。除了讓自己更加了解這份工作的現實面外,時常好笑或心酸的事情也不少。只是,當時始終無法了解,不管是任何一家航空公司,所有的組員間都會有著所謂的好班與壞班。當時無法了解,單單地認為,不都是一樣在飛嗎?有啥好分別的呢?沒想到,當自己身為組員的今天,我徹底地了解啦!原來,真的是有原因的...........

話說,身邊很多同事看到我這個月的班表,都是大大的讚許與羨慕外,似乎月初頭香班德里特別顯得微不足道,有點That's juz gonna be a piece of cake的感覺。這也要拜月中和月底的羅馬與巴黎(已換成法蘭克福)所賜。這兩個黃金班,讓班表顯得特別地閃亮亮。廢言說了那麼多,還是快拉回主題!

月初第一大頭班就是HKG-BKK-DEL / DEL-HKG (去程:香港經曼谷到德里過夜 ; 回程: 德里直飛香港) Well....版主小弟我身為"俗阿",沒生病哪敢亂Report Sick,而且聽很多組員說,要是你針對這個航班Report Sick,下個月Crew Control (組員派遣) 還是會將這個班如同影子般地追著你跑。你說恐怖不恐怖?對很多組員來說,印度航班始終是大家聞之散膽的大爛班。但,小弟我早在剛開始飛時,就曾經飛過當時香港德里直飛航班,對當時的印象,似乎沒有大家講得那麼恐怖,機艙內的Call Lights(服務鈴)也沒有如同大家講的台客電音般"咚--咚--咚---",夜間熄燈的機艙也沒有像大家所說的Christmas Tree(聖誕樹)般閃亮亮。當時雖然有點被有名的印度客人給嚇到,但似乎真的好像還好阿!?哪有你們說的那麼恐怖啊?

但,今天這次的航程,我發現,原來當時是夜航,大家都乖乖地給我睡覺。不知道是不是機艙內傳來好聽悅耳的催眠曲,大家普遍睡得香得呢!

聽起來還滿美好的是吧?小弟我也知道!但,那些都是我第一次飛德里的經驗談。這次,我只能用TERRIBLE來形容,恐怖啊!! 我就把這次整個航程來做個恐怖的整理。

[抓狂指數:1]
印度客人打從一登機,就開始東要西要,排行榜第一名就是:Water,第二名:Whisky / Beer,第三名就是:Coke。好,你要東西,我就盡量給你,讓你喝到爽。但是怎麼都不一次說阿,比方你拿了毛毯給他,他又告訴你我要一杯水。吼!我說各位搖頭的咖哩兄與咖哩妹阿,你們是否知道英文裡有種東西叫做Plurality(複數)?是我們家座椅設計太差,讓你們視線看不到我們還是怎樣?沒看到我已經忙到不行嗎?忙著橋你們的行李,忙著回應每個位置的Call Lights,我還要忙著登機等等的工作流程。我的感覺就是,大家只為了想要當下立刻滿足自己的需要,而忽略了人的感受。誰叫,搭飛機的就是大爺大少奶奶呢。

[抓狂指數:1.5]
甚至還要幼稚園老師一樣,請你們這些咖哩大爺回座,你們就是愛給我站在走道上聊天,堵住所有還在登機的旅客。而且,還講不聽!繼續聊他的。吼!請問是我英文差?還是你們不會說英文?

而且,當你走在走道上,所有的Order接踵而來,Water....Beer....Whisky.....Blanket......Eye Mask....etc. 光是個Boarding就已經把我們大家搞得人揚馬翻,我們都已經汗流浹背啦!甚至還有人相當地貪心,給你了一整罐可樂,沒多久又跟我要其它的東西。誇張!

[抓狂指數狂飆至:5]
地面登機已經讓我見識到他們的威力了,沒想到,起飛後的Meal Service更加恐怖。首先我必須來說說印度人的搖頭文化。之前聽其他同事說,當你問他們事情時,他們如果搖頭回應,那就是代表"YES/OK",是滿特別的。我想,這是不同民族的特質,我們必須尊重。但,就當小弟我在派餐時,情況是這樣的.......

小弟: Good afternoon sir, we are serving dinner now. The first choice is Chicken Rice, and the 2nd choice is vegetarian. Which one would you like? 
大爺: (用印度很不清楚的發音說著) Non-Vege. 
小弟: (Check Back) Non-Vege.? So, that will be the Chicken Rice for you?  (示意開始邊拿MEAL邊詢問)
大爺: (開始搖搖頭, 嘴巴死不開口)
小弟: (心裡OS, 阿...搖頭就是YES啦, 而且他們都不講話, 只搖頭) 
 
小弟: Excuse me sir, here is your Chicken with steam rice, enjoy ur meal !!

大爺: (強烈印度口音) iz lis Vegeee---Vegeeee?!?! 
小弟: Sir, this is Chicken with Steam Rice.......
大爺: Chikeen iz not Vegeeee........

大爺: Nooooo.... i want Vegeee....... (又邊搖搖頭邊說) 

光是一個客人這樣搞,就不知道拖了多久的時間。我也乖乖照Training School教的要跟客人Check Back,但他們始終不說話,就搖搖頭。直到東西不是他們想要的,他才會開金口說出他要的東西。你說,你會不會想被搞瘋?

[抓狂指數直升:6]
再來這些客人有些特性,就是我剛說的,當下那秒鐘,我只想拿到我想要的。我管你在當下那個sec.做蝦咪!很多時候,當我正在和60D/E客人詢問餐點時,已經拿到餐點和飲料的61A/C和61D/E,甚至等等就要輪到的60A/C就開始給我東一句,西一句........"excuse me....i want COOKE" "excuse me....excuse me...i want another glass of wader(water)" "excuse me...hey...excuse me....i want ....blah blah blah blah.........." 平常習觀蹲著向客人詢問餐點的我,我唯一能做就對著隔壁等會就會輪到的客人說...."sir, plz wait ! thank you" 至於後面的已經拿到東西的客人繼續他們在那邊"excuse me....hey...excuse me...." 

天啊!!小時候念書,老師甚至爸爸媽媽不是都會教?當別人正在和人說話的時候,你不應該插嘴嗎?甚至還很強烈地喊著。誇張!!所以當我站起來時,給了當下的客人餐點和飲料後,好!我是大好人,我把Food Cart往後推,給那些坐在61A/C & 61D/E早已拿到東西的客人,給他們想要的東西。這下抓狂指數又要升高了!

[抓狂指數再飆高至:8]
就當我又左面著61D/E客人,給完東西後,我開始來伺候這些61A/C的客人。都好後,想說他們應該要乖乖閉嘴,我才準備要拉著Food Cart往59D/E前進時,這時61D/E又會很快說..."EXCUSE ME!! I want another glass of wader"  or " wader !! wader !! wader !!! " 現在是怎樣?鬼打牆就是了。我整架飛機經濟艙就Serve你們這些就好了?我就這樣60/61排來來回回。扯!你可以想像,在整趟Service坐下來,三不五時就常常發生這樣的事情。

我知道有些組員他們跟客人說,機上很多客人還沒拿到餐點,希望你們可以稍等一下。是阿,我也想這樣講。但,當他們那些請求蜂擁而來時,很多時候還真的不知道怎拒絕。沒看到就算了,重點是他們會讓你看到。真的很誇張!

剛說了,自己在機上就像幼稚園老師一樣,要你做這個做那個,說了還不一定會聽。你就要為了他,站在那邊,看著他,他才慢慢的動作!這真的讓人抓狂。整趟航程中,我真的體驗到,Call Llights如何成為電音般的響亮亮,那些人的Requests真的永遠停不下來。他們最厲害的就是徹徹底底地打斷你原有的Service Flow,很多時候沒有辦法順利做完不同時刻當下該做的事情。

當時在打仗時,Galley裡從FP到所有BC組員,每個人在GALLEY裡都是忙東忙西,已經被搞到累得要死外,大家汗流浹背,面無表情。甚至有時忙到抓狂,大家連關個Compartment都超級用力。因為,requests實在太多,Galley & Cabin兩邊來回不停地跑,這些requests多到根本沒有時間還跟你在那邊小小聲地關。要不在忙時,三不五時就有人來插花,要這個要那個,再來又人拿拿著他們骯髒的餐盤來要你收。就這樣,亂到一團亂!

忙完終於有一點點時間可以休息時,當我很累地喝著水時,我的阿姐看到我,對我說:可憐的孩子!機上餐點難吃到不行,我們這區的阿姐人還很好,當下拿她行李裡的日本超大碗乾拌麵,幫我弄給我吃。阿姐還請我們吃她自己的水果哩。雖然航班很難飛,但是感謝神,還好遇到的組員和阿姐人都很好。

不知不覺就大辣辣寫了一堆,其實還有很多很多可以分享。但,光想到自己都累啦。所以,這個航班,之所以會成為組員中的夢饜航班,真的不是沒有道理的。總之,你就去體驗一下,會令你抓狂的那個點,當機上一兩百的人都同時一直戳那個引爆點的同時,就是那種感受啦。><

各位看倌們阿,你們看了那麼多,不知道是否有看出點心得哩?下次搭機時,或許在這些小地方可以多多注意,這對組員來說,會是件很大的幫助喔!

印度班,就請不要再給我啦。


PEACE

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